silicon διοξείδιο είναι το κύριο συστατικό των μαγειρικής σιλικόνης, ένας από τους ater δημοφιλείς τύπους μαγειρικής in the World. Τα διοξίδια του πυριτίου πιστοποιήθηκαν ως ασφαλείς (GRAs) για να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα από το FDA το 1979. Στη δεκαετία του 1980, ένα από τα πρώτα μαγειρικά σκεύη σιλικόνης (Spatula) πωλήθηκε. Τα μαγειρικά σκεύη σιλικόνης καλύπτονται συχνά με τρόφιμα ενώσεις ή παράγοντες για να αποτρέψουν την έκπλυση των χημικών ουσιών στο γεύμα. Ενώσεις πυριτίου μέχρι να ξεπεραστεί η επιτρεπόμενη θερμοκρασία μαγειρέματος. Ως αποτέλεσμα, τα τρόφιμα μαγειρικά σκεύη σιλικόνης θεωρούνται ευρέως ασφαλή για καθημερινή μαγειρική και ψήσιμο.